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segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Esparguete do mar

Tinha por ali uma embalagem de miolo de camarão que estava mesmo a olhar para mim e encontrei esta receita no blog "entre tachos e bimby".

Ingredientes:
Esparguete q.b.
250g de miolo de camarão
Delícias do mar
Azeite q.b.
Tomilho a gosto
Pimenta a gosto
1 caldo de galinha

Colocar a esparguete num tacho com água a ferver, um fio de azeite e o caldo de galinha. Quando a massa começar a ficar mole adicionar o miolo de camarão e deixar cozer. Depois de cozido escorrer a água e voltar a levar a esparguete com os camarões ao lume regado com azeite. Juntar as delícias do mar, o tomilho, a pimenta e deixar saltear.


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