Ingredientes:
200g de bolacha maria (usei umas da cuétara que são mais grossas e usei um pouco menos)
130g de chocolate de culinária
3 gemas de ovo
40g de açúcar
100g de manteiga
Colocar no copo as bolachas partidas aos bocados e programar 5 segundos, velocidade 4. Reservar num recipiente grande.
Sem lavar o copo deitar os restantes ingredientes e programar 6 minutos, 70º, velocidade 1. Se necessário programar mais uns minutos até obter uma mistura homogénea. Juntar às bolachas reservadas e envolver bem.
Estender a película aderente, colocar a massa do salame em cima e formar um rolo bem apertado. Levar ao frigorífico até endurecer.
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