Ingredientes:
2 latas de atum
1/2 cebola
1 dente de alho
Azeite q.b.
Colorau q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Orégãos q.b.
Vinho branco
4 c. sopa de polpa de tomate
Picar a cebola, o alho e refogar em azeite.
Adicionar o atum escorrido e desfiado, o colorau, o sal, a pimenta, os orégãos e misturar. Regar com o vinho branco e deixar apurar.
Juntar a polpa de tomate, deixar um pouco a tomar gosto e rectificar os temperos se necessário.
Servir com esparguete.
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