Acabou-se o leite em pó da minha filhota, ela já tem 1 ano, não queria gastar um balúrdio em mais latas de leite em pó, não queria de maneira alguma dar-lhe leite de vaca e também não queria aqueles leites especiais. Então deram-me a dica e decidi fazer-lhe leite de aveia, barato e óptimo para a saúde. Uso-o para as papas e volta e meia também lho dou no biberão. A receita é do blog "
o feitiço da cozinha".
Ingredientes:
90g de flocos de aveia
1,5l de água
50g de açúcar amarelo
Pulverizar a aveia no copo bem seco,
20 segundos, velocidade 10.
Adicionar a água e programar 18 minutos,
90º, velocidade 3.
Acrescentar o açúcar e programar mais
2 minutos, 90º, velocidade 3.
Passar por um coador, guardar no frigorífico e consumir no prazo máximo de 5 dias.
Pode-se adicionar umas gotas de extracto de baunilha.
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